鈺鮨 成立於2020年11月
師傅將傳統日式與創新、多變結合,使用新鮮食材,每季會更換菜色,使用日本的魚及台灣在地食材交叉結合,創造出屬於"鈺鮨"的好味道!
訂餐說明:
無菜單料理 — $2680/3680
訂位需預付全額餐費,僅提供ATM轉帳、線上匯款。
當日單點/酒水/開瓶費另計(可現金/刷卡)。
師傅將傳統日式與創新、多變結合,使用新鮮食材,每季會更換菜色,使用日本的魚及台灣在地食材交叉結合,創造出屬於"鈺鮨"的好味道!
訂餐說明:
無菜單料理 — $2680/3680
訂位需預付全額餐費,僅提供ATM轉帳、線上匯款。
當日單點/酒水/開瓶費另計(可現金/刷卡)。
【品牌理念】
態度決定一切、細節決定成敗,日料傳統的精髓底蘊,割烹職人的近乎苛求,一所懸命的堅持呈獻⋯
鈺鮨始終遵循您的預期,享受著美食時光繫伴著你我的期待,讓我們款待最重要的您❤️
隨著季節的更迭, 每季會有不同的菜色變化。
由師傅精心搭配的時令魚, 有如表演藝術一般,一道道的製作過程在眼前呈現,讓餐點不僅美、更美味。
而板前料理的最大魅力,是在享受美食的同時,能直接地和師傅交流互動,透過師傅的詳盡解說,能讓每一道料理更富有深度。
鈺鮨始終遵循您的預期,享受著美食時光繫伴著你我的期待,讓我們款待最重要的您❤️
隨著季節的更迭, 每季會有不同的菜色變化。
由師傅精心搭配的時令魚, 有如表演藝術一般,一道道的製作過程在眼前呈現,讓餐點不僅美、更美味。
而板前料理的最大魅力,是在享受美食的同時,能直接地和師傅交流互動,透過師傅的詳盡解說,能讓每一道料理更富有深度。
【店面環境】
【最新消息】
📋 一律採 預約制
👉 每周一為固定公休日
👉 食材備料因素請提前預約
👉 當天想來的朋友要記得 先打電話確認
👉 每周一為固定公休日
👉 食材備料因素請提前預約
👉 當天想來的朋友要記得 先打電話確認
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好消息!
一月份年前聚會大增,很多人詢問我們周一的時段,我們開放一月份的周一訂位囉!
#一月份周一不公休
若有多人聚會的需求,我們也有提供包廂的選擇喔!想了解歡迎洽詢🙂
🧧春節營業時間異動🧧
🔸1/20(五)小年夜: 僅限 #中午時段 用餐
🔸1/21(六)~1/29(日) 春節公休
🔸1/30(一)開工日:僅開放 #晚上時段 用餐
好消息!
一月份年前聚會大增,很多人詢問我們周一的時段,我們開放一月份的周一訂位囉!
#一月份周一不公休
若有多人聚會的需求,我們也有提供包廂的選擇喔!想了解歡迎洽詢🙂
🧧春節營業時間異動🧧
🔸1/20(五)小年夜: 僅限 #中午時段 用餐
🔸1/21(六)~1/29(日) 春節公休
🔸1/30(一)開工日:僅開放 #晚上時段 用餐
一月份周一不公休,春節休假詳見以下
地址:106台北市大安區光復南路280巷37號
電話:02 2711 2258
營業時間:星期二~日 11:30–14:30、17:30–21:30
週一公休
停車資訊:僑安停車場
大眾運輸:國父紀念館2號出口
電話:02 2711 2258
營業時間:星期二~日 11:30–14:30、17:30–21:30
週一公休
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Design by 華璽數位創意有限公司
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